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Nahrung aus der Nachbarschaft: Addition Picnic mit Birgit Brinkmann

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Birgit Brinkmann, Diplom Sozialwissenschaftlerin (Spezialgebiet Ernährung und Ökologie) aus Deckbergen, lädt am kommenden Sonntag, den 20.07.2014, zum „Addition Picnic“:

„Entdecken Sie den paradiesischen Zauber und vergessene Nahrungsressourcen gleich vor der Haustür. Erfahren Sie mehr über unsere ursprüngliche Landschaft, essbare Wildpflanzen und Blüten, und die Möglichkeiten wie sie selbst auf einfachste Weise für eine nachhaltige, gesunde Ernährung sorgen können.“, so Brinkmann.

Bestandteil dieser erlebnisreichen Exkursion ist ein Picknick, das die mitgebrachten Leckereien mit den wilden Genüssen der Saison verknüpft. Mitzubringen sind: eigene Verpflegung und eine Sitzmöglichkeit (Picknickdecke, Jacke oder ähnliches).

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Der Treffpunkt ist am Sonntag, den 20.07.2014 um 11:00 Uhr am Generationenpark in Rinteln.

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Die Kosten betragen 8 Euro für Erwachsene und 5 Euro für Schüler/Studenten.

Mehr Infos unter: www.kann-man-essen.de

01-rintelnaktuell-addition-picnic-Lachs-im-Lindenblatt.jpg

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